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素材

素材

Our specialty

素材を活かした珠玉の一皿

品川区西五反田の「鉄板焼さざん」では、厳選食材を使用した鉄板焼をご提供しております。A5・A4ランクの雌の黒毛和牛や活伊勢海老、活鮑など、そもそもの素材が良いからこそ、余計な手は加えません。その持ち味を活かし、ベストなタイミングを見極めながら丁寧に焼き上げます。4種類のディナーコースをはじめ、アラカルトやランチメニューもご用意しておりますので、ワインを片手に楽しいお食事のひとときをお過ごしください。記念日や誕生日のサプライズに最適なデザートプレートや、別途料金でお肉の部位変更なども承っております。

DINNER

※価格は全て税込みです。

COURSE

おまかせコース
料理のみ 14,000円
飲み放題込み 17,000円

さざんイチオシのコース。
黒毛和牛サーロインステーキのほか、
1人1尾の活伊勢海老、1人1枚の活鮑を
お楽しみいただけます。

  • - コース内容 - ずわい蟹サラダ自家製蟹味噌ドレッシング
    焼き雲丹
    活伊勢海老
    活鮑
    名物の一品
    お口直し
    黒毛和牛サーロインステーキ
    ガーリックライス
    お味噌汁
    デザート
    カフェ

黒毛和牛
サーロインステーキ黒毛和牛サーロインステーキ

  • ずわい蟹サラダ
  • 焼き雲丹
  • 活伊勢海老
  • 活鮑
  • 名物の一品
  • 黒毛和牛サーロインステーキ
  • ガーリックライス

活伊勢海老活伊勢海老

おまかせフィレコース

料理のみ 15,000円
飲み放題込み 18,000円
「おまかせコース」のサーロインステーキを、黒毛和牛フィレへとグレードアップした、
最上級コースです。
希少なフィレならではのやわらかく上品な
味わいをご堪能ください。

フィレステーキ


黒毛和牛
シャトーブリアンコース

料理のみ 17,000円
飲み放題込み 20,000円
「おまかせコース」のサーロインステーキを、黒毛和牛シャトーブリアンへとグレードアップした、最上級コースです。
希少なシャトーブリアンならではの上品な味わいをご堪能ください。

鮑コース

料理のみ 9,500円
飲み放題込み 13,000円
- コース内容 - ずわい蟹サラダ 自家製蟹味噌ドレッシング
焼き雲丹
おすすめの一品
活鮑
名物の一品
お口直し
黒毛和牛サーロインステーキ
ガーリックライス
お味噌汁
デザート
カフェ

伊勢海老コース

料理のみ 13,000円
飲み放題込み 16,000円
- コース内容 - ずわい蟹サラダ 自家製蟹味噌ドレッシング
焼き雲丹
おすすめの一品
活伊勢海老
名物の一品
お口直し
黒毛和牛サーロインステーキ
ガーリックライス
お味噌汁
デザート
カフェ

料理変更も承ります

シャトーブリアン　＋3,000円　/ フィレ　＋1,500円

  • 飲み放題メニュー

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お祝いには
華やかなデザートプレートを

記念日や誕生日など、特別な日のサプライズには、 メッセージ・花火付きのデザートプレートはいかがでしょうか。前日までのご予約（当日不可）で、コースのデザートを無料で変更させていただきます。

ご予約について

ご予約・お問い合わせ03-6421-7706
WEB予約はこちら

※キャンセルや人数の変更は前日までにお願いいたします。
※苦手なものやアレルギーがございましたら、気軽にお申し付けください。
※味や香りを存分に楽しんでいただくため、
香水や香りの強い柔軟剤はお控えくださいませ。
※お子様がいらっしゃる場合、テーブル席へのご案内となります。
※混雑時はディナー2時間半、ランチは1時間半で完全退店となります。予めご了承ください。

  • OTHER WAYS TO ENJOY IT.
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焼きフォアグラ

A la carte

アラカルトでも

当店では、普段のディナーにもお使いいただけるように、アラカルトも各種ご用意しております。季節の野菜にフォアグラをのせた、隠れた名物の「焼きフォアグラ」をはじめ、ステーキや海鮮料理、ご飯ものなど、多彩なメニューの中からお好みの一品をどうぞ。

  • A LA CARTE MENU

ワイン注ぐ

Wine

鉄板焼を彩るワイン

お食事のお供には、料理を引き立てる芳醇なワインをぜひ。
産地にこだわらず、流行りのものや
試飲して美味しかったものを常時20種類ほど取り揃えております。
飲み放題でもお楽しみいただけ、単品ではハイランクの銘柄もご用意。
自由に組み合わせて、心躍るマリアージュをご堪能ください。

  • BOTTLE WINE LIST
  • OTHER DRINK MENU

ランチ

LUNCH

木曜日～日曜日の11:30～15:00（L.O.14:00）は、ランチ営業もしております。昼の時間帯は、よりリーズナブルなコースを4種類ご用意。当日ご来店されてからの注文も可能ですので、気軽にご利用いただけましたら幸いです。

  • LUNCH MENU

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